Le zuppe fredde esistono in ogni angolo del mondo, Agrodolce ti propone ricette per gustarle in maniera originale e inedita. Il grande caldo ci porta spesso ad orientarci verso il consumo di piatti freschi, che siano in grado di regalarci dei momenti di sollievo . Ecco ricette per farle fredde e tiepide perfette da mangiare anche in estate. Le migliori ricette per preparare la zuppa fredda , a base di frutta o verdura secondo il vostro gusto.
Di facile preparazione, con queste creme fredde riuscirete a stupire i vostri ospiti con il minimo sforzo e il massimo risultato.
Scopri le ricette in questa gallery. Elisa Poli Settembre . Perché rimanda subito alla mente ricette fumanti. Colorate, profumate, sono perfette da . Stai cercando ricette per Zuppe fredde ? Una zuppa fredda per è quello che ci vuole per rinfrescare una giornata estiva o per una cena elegante.
Con la ricetta della vichyssoise cominciamo a parlare seriamente di zuppe e minestre fredde. La vichyssoise è un grande classico della cucina internazionale, un piatto che si trova sui menu dei ristoranti .
Zuppe estive colorate, veloci e buonissime! Un primo light, fresco, pieno di vitamine: scegli le verdure che preferisci e prepara una zuppa fredda. Cerca e salva idee su Zuppe fredde estive su Pinterest.
Troppo facile scegliere il gazpacho e provarne infinite varianti. Di zuppe fredde ne esistono in quantità, sono tutte semplici da preparare e sono un ottimo primo piatto estivo leggero e gustoso. Tra le proposte estive più invitanti non può certo mancare il gazpacho, tipica zuppa fredda spagnola con verdure crude, erbe aromatiche e pane raffermo.
Il gusto è deciso ed è una pietanza invitante e rinfrescante. Ottima la zuppa fredda ai cetrioli, indicata per sfruttare uno dei protagonisti estivi. Le vellutate fredde stimolano lappetito quando le temperature sono alte, facendo il pieno di vitamine e solleticando il palato. Se il termine zuppa non è molto in sintonia con la bella stagione, con quella che sto per proporvi dovrete ricredervi. La zuppa fredda di ceci risulta essere perfetta per le cenette estive.
Se però di pomodori ne avete tanti e non volete che vadano a male visto che in genere la vita media di un pomodoro serio, già maturo, è di circa giorni, io vi consiglio una bella ricetta estiva e veloce: la zuppa fredda di pomodori. Fa il paio con la zuppa di piselli e nessuno vi vieta di prepararle entrambe perché tanto sono . Le zuppe estive , da servire fredde , sono un modo alternativo di mangiare la verdura di stagione, per fare il pieno di vitamine e sapore. Di legumi, di verdure, di pesce: le zuppe possono essere di tanti tipi.
Rappresentano certamente uno dei comfort food più apprezzati durante la stagione invernale, ma sapete che si possono prep.