Ogni pezzo di cioccolato che è in vendita nel nostro negozio è prodotto e lavorato in modo artigianale. Un viaggio nel mondo del cioccolato che coinvolge tutti i sensi. Sede a Caselle Torinese (TO) Attivo anche a Torino – vedi le altre sedi in zona.
Nella cioccolateria Croci, il cioccolato viene ancora lavorato secondo i metodi artigianali trasmessi da papà Gualtiero: ad esempio le ciliegie di qualità duroni per i preferiti vengono scelte e . Guido Castagna, giovane artigiano di Giaveno ( Torino ) innova la tradizione del cioccolato piemontese con audaci abbinamenti e gusto raffinato. Cioccolato artigianale: il sapore che fa la differenza.
Tostatura, raffinazione e concaggio permettono di ottenere una produzione artigianale di altissima qualità ed esaltare le doti naturali delle materie prime. Il cioccolato è una delle tante prelibatezze che hanno una storia a Torino. Molteplici sono i laboratori con una vasta produzione. Tartufo di cioccolato sfuso 1KG. Confezioni Natalizie e Uova Pasquali con il miglior cioccolato.
Personalizziamo incarti e scatole regalo. A partire da selezionatissime fave di cacao, tostate utilizzando rami di ulivo liguri, il cioccolato Peyrano ha deliziato i palati più fini italiani e mondiali offrendo il miglior cioccolato prodotto come vuole la tradizione. Già fornitori della Real Casa dei Savoia, la ditta Peyrano ha ampliato la sua produzione portando il cioccolato.
La nostra è una storia di famiglia, passione e dedizione. Innazitutto, “migliori” in base a quale criterio”? Solitamente è avvolto in carta dorata o argentata.
Viene ottenuto impastando il cacao e lo zucchero con la famosa nocciola Tonda . Nasce il nostro primo punto vendita nel cuore di Torino. Via Palazzo di Città, – Veniteci a trovare. Locale concepito per far vivere il cioccolato e conoscerlo con percorsi di degustazione. Nel rispetto dei metodi di produzione artigianale, le nostre pastiglie vengono. IL CIOCCOLATO : SIMBOLO DELLA TORINO GOLOSA Torino , ad oggi, è uno dei più importanti distretti del cioccolato in Italia con una significativa produzione sia . Consegna gratuita sugli ordini superiori a € con il codice express.
Usiamo cookie di profilazione per migliorare e proteggere i nostri servizi. Continuando la navigazione, accetti la nostra privacy policy. Il Metodo Naturale Guido Castagna è un rigoroso disciplinare per la produzione di cioccolato redatto da Guido Castagna.
Il cacao selezionato è esclusivamente cacao fine, Criollo, Trinitario e Arriba, e le fave di cacao provengono da cooperative di produzione in Madagascar, Ecuador, Perù, Venezuela: una . Guarda 1recensioni imparziali, foto di viaggiatori, e fantastiche offerte per Torino , Italia su TripAdvisor. Sicuramente la migliore produzione di cioccolato di Torino senza dimenticare i classici gianduiotti. Dai, parliamo di cioccolato , non credo che nessuno dissentirà.
Tutti lo mangiano, moltissimi lo adorano, molti (spero) sanno distinguere un buon cioccolato da uno mediocre, pochi sanno la differenza tra un un tostatore di cacao e uno scioglitore. Distinzione fondamentale per la nostra mappa che racconta . Abbiamo inventato il gianduiotto italiano, la sua produzione artigianale nasce a Torino alla fabbrica del cioccolato di Peyrano. In Svizzera RAGUSA e TORINO sono note e apprezzate già da molto tempo.
Le specialità come il cioccolato al liquore completano il nostro raffinato assortimento. Il procedimento di produzione senza crosta di zucchero è stato inventato da Chocolats Camille Bloch oltre anni fa. Oggi Torino e il suo distretto si configurano come il maggior centro italiano per quanto riguarda la lavorazione del cioccolato , con una produzione di 85.
Accanto alle grandi realtà industriali, come Ferrero, Caffarel o Streglio, sono le aziende artigianali che portano . La Camera di commercio di Torino ogni anno approfondisce, attraverso specifiche indagini conoscitive, alcuni settori produttivi caratteristici del territorio. La nocciola Piemonte Tonda Gentile I. Selezioniamo con cura le nocciole una ad una, le tostiamo e suddividiamo in base al peso e alla grandezza, in modo tale da poterle utilizzare al meglio: intere nei nostri cioccolatini e .