Yang concentra, costruisce, è stabile. Per facilitare questa scelta, viene riportata di seguito una scala degli alimenti , dal più yin al più yang. Cibi più YIN (acido).
Cosa si mangia in una dieta yin e yang ? Quali cibi sono più adatti a ciascuno di noi?
A cosa serve questa dieta che segue la medicina tradizionale cinese. Per mettere a punto una dieta bilanciata è importante aver chiaro che i cibi possono essere classificati secondo alcuni parametri, e il concetto orientale di yin e yang può essere utile a questo scopo. Per poter classificare gli alimenti è necessario prendere in considerazione le caratteristiche prevalenti perchè tutti i cibi . I principi della Macrobiotica possono essere applicati a qualunque regime alimentare.
Tra questi, il riso è sicuramente il più bilanciato: a chi si avventura per la . I cibi YIN hanno proprietà rinfrescanti, poche calorie e spesso colori pallidi, mentre quelli YANG sono riscaldanti, ricchi di calorie, piccanti o speziati e sono considerati stimolanti o, a volte, addirittura irritanti. La divisione tra i vari alimenti può essere fatta secondo il sapore e ad ogni tipologia di cibo sono . Guida yin e yang link Corso di astrologia link Guida macrobiotica.
Interpretazioni sogni link Oroscopo del ki delle stelle link Dieta equilibrata yin e yang link Oroscopo antico. Chi sono referenze link Scarica . Il nostro organismo cerca di mantenere un equilibrio (omeostasi ) conservando alcuni parametri interni (come ad esempio temperatura corporea, Ph, glicemia,…) entro dei valori prefissati. Fintanto che riusciamo ad adattarci e cambiare per conservare questa condizione di stabilità, siamo in salute. A tavola seguendo la filosofia cinese per ritrovare larmonia fisica e spirituale. La grande particolarità della dieta macrobiotica è la suddivisione degli alimenti a seconda della loro energia.
Essi, proprio come la specie umana, sono caratterizzati da un tipo di energia “maschile” (yang) e da una “femminile” (yin), con la predominanza di una delle due. In generale, gli alimenti Yang sono . Gli alimenti yang sono invece alcalini, caldi, salati e alcolici come il miso, la salsa di soia, il grano saraceno, la carne e le uova: possono essere piccanti e contengono, in generale, molto sodio. Il riso integrale è considerato il cibo più equilibrato in assoluto.
Oltre alla scelta degli alimenti, anche le modalità di cottura riveste . Eppure, una volta capiti alcuni principi fondamentali circa la natura degli alimenti e la loro energia, possiamo utilizzare le nostre conoscenze per un uso molto pratico, come la perdita di peso e . La bussola Yin e Yang per orientarci nella scelta e cottura dei cibi. Per esempio con la luna piena si è più Yang , più aggressivi ed estroversi, mentre con la luna nuova . Farina di frumento: come si distingue. Il Pane: aspetti nutrizionali.
Alimenti Yin e alimenti Yang. La persona che si trova nella condizione di aver mangiato troppi cibi Yang , è inevitabilmente attrata, successivamente, dal loro opposto, i cibi Yin, e viceversa. Per esempio, il prosciutto, gli insaccati e gli alimenti salati ( Yang ) contraggono e asciugano il corpo. Quando ne mangiamo una grande quantità, . Mani e simbolo yin yang. Ma quanti si alimentano in modo che i cibi fungano anche da rimedio contro le malattie?
E facile rendersi conto che gli alimenti che , a parità di altre caratteristiche, contengono più sodio e meno acqua, sono più yang degli altri. Il modo migliore di mangiare è quello che evita i cibi.