Bibliotheca Culinaria, casa editrice enogastronomica di Lodi. Chiedigli qual è il libro di cucina che più li ha colpiti. Dalla Casa dei Cuochi per i Professionisti di domani. Must have: per sentirsi professionisti dei fornelli.
La top dei libri di cucina.
Manuale dello Chef Autore: Claudio Sadler – Editore: Giunti – Prezzo di copertina: € 190. Potrebbe anche passare per un libro di cucina per principianti ma in realtà le ricette sono particolari, da vero chef. Un cuoco in famiglia.
Cucinare come un vero chef in modo sano. Andy Luotto è uno chef, un cuoco professionista , un vero artista della cucina. Guida completa per il birraio.
Il quarto e ultimo volume della nuova serie “Gli ingredienti della birra”, dedicata sia agli homebrewer sia ai produttori di birra artigianale.
Compra Il grande libro dei cuochi. Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo. SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei.
Le videolezioni che . Un Cuoco Vegetariano alla ricerca della Verità , Mondadori Electa – e mi sono interessato a molti temi differenti. Read More