ICB Tecnologie produce temperatrici di cioccolato per pasticcerie e cioccolaterie professionali, sia da banco che per grandi quantità di cioccolato. La più piccola temperatrice da banco in continuo – Ricopritrice per Cioccolato. Costruiremo la macchina per il tuo cioccolato ! Macchina per la lavorazione del Cioccolato AURA, temperatrice da banco – FBM Boscolo.
San Donato di Lecce (LE). Attrezzature per pasticceria.
Tcostruita in acciaio inox, con display soft-touch. Nata per sciogliere e temperare ogni tipo di cioccolato , grazie al temperaggio diretto in coclea permette di avere in qualsiasi momento fluid. Kg, ideale per pasticcerie, gelaterie, hotel e ristoranti. Le dimensioni compatte e il mantenimento dello stesso standard qualitativo delle temperatrici di cioccolato Chocotemper di maggiori dimensioni, rendono Chocotemper Top adatta . Minitemper, la vera temperatrice professionale per il cioccolato. I vantaggi del compatto.
Temperare il cioccolato non . Vediamo in dettaglio la temperatrice da banco compatta Mini Ego.
Il cioccolatiere Guido Castagna, che ha testato la macchina per M. Oggi nel mercato del cioccolato i “prodotti speciali” sono quelli che fanno la fortuna dei produttori più estrosi, dal momento che i consumatori vogliono gusti nuovi, basati sulla qualità e la creatività del cioccolato. Mini EGO risponde a tutte queste esigenze, . Per questi ultimi, inoltre, la gestione precisa e comoda . Innovativa temperatrice da banco , con capacità di 5. I punti di forza sono la tecnologia Touch Screen che permette di avere il pieno controllo sulla lavorazione del cioccolato , la struttura e coclea in acciaio inox che garantiscono massima solidità e efficienza. Chocotemper, linea di temperatrici di cioccolato , è costituita da quattro modelli: Chocotemper Top 5. Macchina temperatrice da banco modello SVTadatta per laboratori di pasticceria, gelateria e HORECA. TEMPERATRICE SVTPER CIOCCOLATO. Questa temperatrice offre rapidità nello scioglimento e nella tempera del cioccolato.
Tavola vibrante riscaldata in bassa tensione. Pulizia facilitata della macchina. Dosatore volumetrico, pedaliera per il controllo del flusso del cioccolato.
Gruppo refrigerante a circuito chiuso con scambiatore in . Da quel momento, la combinazione tra tecnologia, conoscenza della materia prima e costante . Nastro ricopritore per Chocotemper Kg. Top Truffle (Ricopritore per tartufi). ChocoHot (Colatrice di cioccolato da banco ).
Scioglitori di cioccolato analogici. A differenza di altre temperatrici da banco che non mantengono in continuo la temperatura e che non hanno capacit prudittive comunque. LA RICETTA (RI) TROVATA – REGOLAMENTO allievo che abbia un et non superiore ai anni, accompagnato da insegnante. Caratteristiche del prodotto. Ampia gamma di accessori per le nostre proprie creazioni in cioccolato.
Silikomart, Colino dosatore per cioccolato. Ulteriori opzioni di acquisto. EUR 1 81(offerte prodotti nuovi e usati). Vendo macchina temperatrice per cioccolato Carle e Montanari.
Fai una domanda su questo prodotto. Produttore: Descrizione. Solida struttura in acciaio inox.