Spezie equosolidali

Scopri la sezione Specie e aromi del sito Altromercato, troverai una vasta scelta di prodotti del Commercio Equo e Solidale, direttamente a casa tua! Il mercato delle spezie è meno noto del cacao o del caffè e di minori dimensioni, ma pure soggetto alle dinamiche dei prodotti coloniali, con i prezzi determinati spesso da speculazioni di borsa. Spezie – Cooperativa Karibu Onlus.

Realtà internazionali vantano persino diritti di proprietà intellettuale su alcune varietà, . Ogni spezia è disponibile in vasetto di vetro dotato di spargitore, cui si aggiunge lo spargitore per i prodotti in. Io oggi per essere certa di utilizzare spezie pure e provenienti da contesti dignitosi, che non prevedano lo sfruttamento, ma che anzi siano possibilità di lavoro per famiglie e paesi bisognosi, di solito mi affido a spezie del mercato Equosolidale (nel particolare io uso ALTROMERCATO).

CURRY MEDIO PICCANTE polv. Non disponibile € iva inclusa. ARRIVANO LE SPEZIE DI BAUM. PEPE NERO BIOLOGICO in grani e macinato.

Il pepe nero proviene da bacche verdi o acerbe fatte essiccare per una decina di giorni al sole finché non bruniscono. Riceve la sua piccantezza quasi completamente dalla piperina, una sostanza che si trova sia nella polpa che nel seme. Attraverso golose proposte culinarie infatti si può . La storia delle spezie , dai millenni tra i deserti al commercio equosolidale.

Un viaggio tra deserti, mari, soprusi e profumi. Ripercorriamo la via delle spezie , da secoli . Sri Lanka è strettamente intrecciata con la . Per noi le materie prime sono importantissime: devono essere di ottima qualità, ma nel loro sapore si deve sentire anche la storia del produttore, il suo impegno alla cooperazione più che alla . Infatti, come sarà analizzato più nel dettaglio nei capitoli successivi, la commercializzazione dei prodotti equosolidali non è più esclusiva . Alimenti biologici equi e solidali per i pasti di tutti i giorni, una cena tra amici, un cesto regalo natalizio. Le spezie possono essere acquistate intere, in polvere, pasta o eStratto. Ovviamente le migliori sono quelle intere in quanto meno sofisticabilie, macinandone al momento la quantità . Oppure vini, oli, conserve, e altro ancora provenienti da progetti sociali Italiani in particolare da libera terra. Per maggiori informazioni su come ricevere un preventivo e uno o più . Il mese di ottobre è dedicato alla via delle spezie e al suo mercato: anche nelle Botteghe della Cooperativa Garabombo si possono trovare vari aromi di giustizia.

Infatti, le spezie equosolidali : sono raccolte e confezionate a mano nei loro paesi di origine, selezionate secondo le conoscenze antiche delle . Categoria: EquoSolidali Offerta: TUTTO IL MONDO Chiuso: DomenicaeLunedì mattina Consegna a domicilio: no Ekuò è una cooperativa sociale che ha una. Emporio delle spezie Categoria: Specialità alimentari Offerta: TUTTO IL MONDO Chiuso: Domenica Consegnaa . Il Machia promuove il commercio equosolidale per superare le differenze tra nord e sud del mondo generate dal colonialismo raccontando gli scambi alimentari tra mondi diversi. Storia del caffè, cacao, spezie , mais e pomodoro. Seguici su: L’ equo solidale e il biologico fanno parte del tuo stile di vita?

Cioccolato e cacao, Caffe e orzo, Te e tisane.

Per te le bomboniere devono essere solidali? Merenda equosolidale offerta dalla Camst e da Altromercato. Con il contributo del Comune di Savona. Masala: la miscela di spezie indiana equosolidale offerta da Altromercato. Il masala è la miscela di spezie tradizionale indiana per eccellenza.

Le varianti proposte da Altromercato vengono prodotte nella regione del West Bengala, in una zona rurale di estrema povertà dove soprattutto le donne non hanno . Il cacao e lo zucchero che compongono la crema spalmabile provengono . I prodotti agricoli del commercio equo e solidale erano tè e caffè, presto seguiti da frutta secca, cacao, zucchero, succhi di frutta, riso, spezie e noci. Birre artigianali del commercio equo. La birra del Commercio equo e solidale, con spezie del Madagascar.

Chiara, rossa, stout e doppio malto solidale!