Normativa sull etichettatura dei prodotti alimentari

Un solo testo unico per tutti i Paesi. Il testo unico raccoglie ed armonizza le norme relative a etichettatura. Offre una flessibilità sufficiente per rispondere ai futuri sviluppi nel settore alimentare.

Fonde la normativa precedente . VADEMECUM IN MATERIA DI.

ETICHETTATURA E PRESENTAZIONE DEI. Approfondimento normativo delle principali indicazioni da riportare in etichetta dei prodotti alimentari destinati al commercio nazionale e comunitario. Elevato livello di protezione dei consumatori. Semplificare e armonizzare la normativa in materia.

Garantire la libera circolazione. Ecco allora le principali novità sulle etichette dei prodotti che metteremo nel carrello a partire dal giorno di Santa Lucia. Etichettatura degli alimenti preconfezionati.

Le etichette dei prodotti alimentari preconfezionati devono obbligatoriamente riportare le indicazioni riportate in tabella 1. La nuova normativa peraltro prevede un periodo transitorio di 1giorni dalla data di pubblicazione del decreto n. MILANO – Sulle etichette dei prodotti alimentari andrà indicato lo stabilimento di produzione o confezionamento. Allergeni (art. par. lett. c e art. 21).

La normativa in materia di informazione al consumatore e di etichette è la legge n. In campo alimentare. A rendere il tutto più difficile ci sono anche la gestione delle informazioni dei fornitori, i limiti delle stampanti delle etichette , i grafici che inseriscono simboli senza logica,. Attuazione delle direttive n. Altre prescrizioni: per prodotti scongelati, tagli di carne o pesce combinati ed ingredienti sostitutivi.

Il nuovo regolamento uniforma i regolamenti degli stati membri EU apportando normative comuni a livello europeo, eleva il livello di protezione del consumatore introducendo maggiori informazioni in etichetta , tutela i consumatori e la loro salute, tutela la qualità dei prodotti , coinvolge tutti i settori della filiera alimentare ,. Ministero dello Sviluppo Economico. Trattato costituisce la base giuridica appropriata di qualsiasi normativa attinente alla produzione ed alla messa in commercio dei prodotti agricoli elencati . La disciplina risalente. Le informazioni in etichetta dei prodotti. SFUSI: sono quei prodotti alimentari sui quali non è possibile apporre.

Administration (FDA) americana detta norme e regolamenti specifici per quanto riguarda il contenuto delle etichette da apporre a prodotti alimentari.

Da qui inizia il percorso di riavvicinamento delle normative nazionali in materia rispetto alle disposizioni. Regolamento Claims), ha prodotto un cambiamento radicale su come questi. Oggi i materiali più utilizzati per le etichette di.