Normativa alimentare

Sintesi dei contenuti delle principali norme europee e nazionali attualmente in vigore per garantire la sicurezza alimentare. Allevamento ed uso di insetti per la produzione di cibo e mangimi. Con una nota, il Ministero della Salute considera ammissibile allevamento insetti per animali da compagnia, da pelliccia, per zoo e per usi tecnici-da laboratorio, ma non come proteine bensì come carcasse. Tale normativa entrerà in vigore . Il sistema rileva anche se gli alimenti contengono sostanze vietate o quantità eccessive di sostanze ad alto rischio, come residui di medicinali veterinari nella carne o di coloranti .

Igiene degli alimenti di origine animale. La normativa relativa agli aspetti igienico-sanitari degli . Lezione del corso elearning di Igiene. Università di Napoli Federico II. Argomenti trattati: alimentazione, legislazione, normativa , sicurezza. La sicurezza alimentare in ambito cogente e in ambito volontario.

Presentazione del progetto e delle linee guida. Evoluzione del concetto di sicurezza alimentare.

Gestione dei nuovi requisiti richiesti dalla . Etichettatura alimentare. Al fine di migliorare la leggibilità delle informazioni fornite nelle etichette, viene stabilita una dimensione minima dei caratteri per le . Panoramica su regolamenti e standard principali per la sicurezza alimentare nel mondo, a protezione dei consumatori. Introduzione alla normativa alimentare. Le problematiche relative alla sicurezza alimentare rappresentano un punto centrale nella tutela della salute pubblica.

Le nuove misure hanno risposto negli anni a una necessità di adeguamento agli standard imposti dal mondo internazionale, con cui la . NORMATIVA DI SICUREZZA ALIMENTARE EUROPA. Official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules;. General principles and requirements of food law;. Hygiene of foodstuffs . Si tratta di un intervento finalizzato a favorire, a fini di solidarietà sociale, il recupero e la donazione di beni alimentari , farmaceutici ed altri prodotti in favore di soggetti che operano senza scopo di lucro.

La nuova normativa prevede una semplificazione burocratica per la donazione, fermo quanto già . Lo scenario attuale si . SENTENZA sul ricorso numero di . Traduzioni in contesto per normativa alimentare in italiano-inglese da Reverso Context: Riguardo alla normativa alimentare , sono state incluse anche alcune definizioni del Parlamento. Decreto Legislativo n.

Normativa orizzontale. Disciplina igienica della produzione e vendita di sostanze alimentari e bevande. Perché affidarsi ad un servizio di aggiornamento normativo per rimanere aggiornati sulla normativa alimentare ? Scopri di più, contattaci senza impegno. Il compito della normativa per la tutela della sicurezza . Autocontrollo e Buone pratiche di fabbricazione.

Controllo del processo produttivo. In questo articolo quello che dobbiamo sapere!