Etichettatura dei prodotti alimentari

Ministero della Salute. Etichettatura degli alimenti. In Italia, il legislatore, anziché emanare una nuova norma, continuò ad . VADEMECUM IN MATERIA DI. ETICHETTATURA E PRESENTAZIONE DEI.

Approfondimento normativo delle principali indicazioni da riportare in etichetta dei prodotti alimentari destinati al commercio nazionale e comunitario. SINTESI DI: Regolamento (UE) n. Definizione e indicazioni obbligatorie. Gli Stati Membri possono adottare disposizioni nazionali concernenti materie non specificatamente armonizzate dal regolamento purché non vietino, ostacolino o limitino la libera circolazione delle merci conformi al regolamento.

Bruxelles – Milano – Roma. Conoscenza e capacità di comprensione. Bureau Veritas mette a disposizione dei Clienti il proprio patrimonio di esperienza offrendo servizi di formazione nei più svariati campi: dai sistemi di gestione alle norme tecniche internazionali.

Confezione ed etichettatura dei prodotti alimentari.

Gli imballaggi per alimenti hanno lo scopo di proteggere e conservare il prodotto nelle miglio- ri condizioni oltre a svolgere funzione informativa, estetica e di . La guida dettagliata a come si leggono le etichette dei prodotti alimentari. Chiarimenti sulla normativa vigente, la scadenza e la lista di ingredienti. Le etichette dei prodotti alimentari preconfezionati devono obbligatoriamente riportare le indicazioni riportate in tabella 1. Alcune delle suddette indicazioni sono assolutamente obbligatorie, altre obbligatorie salvo casi di deroga previsti. Ma già adesso le etichette che riportino la tabella nutrizionale – se pure su base facoltativa – devono averla . Il regolamento (UE) n. Mariano SIGISMONDI Direttore Servizio Veterinario Area B ASL RM H. Agostino MESSINEO Direttore SIAN ASL RM H. La nascita del mercato comune e con esso del principio di libera circolazione delle merci . Quali sono le caratteristiche fondamentali delle etichette dei prodotti alimentari ? Le corrette modalità di etichettatura dei prodotti agroalimentari sono una garanzia per i consumatori.

In questo modo si può essere informati in maniera non ingannevole sulla natura e sulle caratteristiche merceologiche del . INDICAZIONI OBBLIGATORIE E FACOLTATIVE PER LE. PRINCIPALI TIPOLOGIE DI PRODOTTI. Ciascuna fase ha delle responsabilità che non devono veder coinvolti anche altri soggetti, responsabili della salubrità alimentare e . Le sanzioni amministrative sono senza dubbio un utile deterrente alla mancata o errata indicazione in etichetta ”.